Week van de smaak: Van superfoods gesproken

Lezing door Dorien Knockaert i.s.m. Femma Kortenberg

Dorien Knockaert schrijft voor De Standaard over voeding en is de auteur van diverse kookboeken. Haar nieuwste boek, ‘Thuiskomen. De magie van doordeweeks koken’, is net uit. Ze houdt een pleidooi voor goedkope, eeuwenoude, alomtegenwoordige grondstoffen waarvan we niet meer weten hoe gezond en lekker ze kunnen zijn. De nederige boon, het brave graantje en de gevreesde microbe zijn de echte superfoods van gisteren, vandaag en morgen.

Femma Kortenberg zorgt voor lekkere hapjes na afloop van de lezing.

Dinsdag 21 november om 20 u.
Bibliotheek Kortenberg
5 euro (sociaal tarief mogelijk met vrijetijdspas)
Inschrijven en betalen op voorhand is verplicht en kan via de UiTbalie in de Bib, uitbalie@kortenberg.be of 02 755 22 80.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s